Ninja CRISPi
Ang orihinal na bagong air fryer ng Ninja ay isang solidong pagtatangka sa pagbabago, ngunit kulang ito ng kaunting pagpipino.
Maaaring agad na ipalagay ng isa na, dahil ang air fryer bilang isang konsepto ay hindi pa umiiral nang napakatagal, nasa "ligaw na kanluran" pa rin kami ng disenyo, kung saan ang mga tagagawa ay patuloy na hindi sumasang-ayon sa mga pangunahing aspeto ng karanasan ng gumagamit at samakatuwid ay nag-aalok ng iba't ibang mga solusyon. Ngunit hindi iyon ang kaso. Na, 95% ng lahat ng mga air fryer ay mukhang halos magkapareho, ang parehong mga itim na kahon na may isang maliit na hawakan at simpleng mga pindutan sa itaas.
Iyon ang dahilan kung bakit napaka-kapana-panabik na ipakita ang Ninja CRISPi, isang air fryer na talagang hindi kahawig ng anumang iba pang air fryer sa merkado. Ang init ay nabuo sa pamamagitan ng isang uri ng takip na inilalagay mo sa isang lalagyan ng salamin, na kung saan mayroong marami, at ang ideya ay ang mangkok na nasa pagkain ay maaaring magamit upang ihain ang pagkain sa mesa o kahit na ilagay nang direkta sa refrigerator gamit ang takip na kasama rin.
Ito ay isang pagtatangka na lumikha ng isang uri ng all-in-one na solusyon, at paulit-ulit na naisip ni Ninja sa labas ng kahon upang makabuo ng mga makabagong solusyon, kaya para sa kadahilanang iyon lamang, ang CRISPi ay nararapat na palakpakan. Higit pang teknikal, mayroon itong 1700W ng kapangyarihan sa isang lalagyan na alinman sa 3.8 o 1.4 litro. Mayroon itong lahat ng pinaka-pangunahing mga setting ng pagluluto, tulad ng air fry, inihaw, panatilihing mainit-init, at recrisp, at pinatatakbo gamit ang parehong maliliit na pindutan sa itaas.
Ang kapangyarihan na inihahatid ng CRISPi ay textbook, kung saan ang pagkain ay nagiging malutong at luto nang pantay-pantay. Mayroong isang maliit na platform na maaaring ilagay sa ilalim ng bawat mangkok upang matiyak na ang daloy ng hangin ay pabilog, at kung gagamitin mo ito, ang resulta ay kung ano ang aasahan mo mula sa isang mahusay na air fryer.
Ngunit siyempre, may mga limitasyon dito, at medyo makabuluhan sa mga iyon. Una sa lahat, ang 3.8 litro ay hindi sapat para sa isang pamilya na pinahahalagahan na hindi na kailangang ilipat ang pagkain sa isang ulam o isang bagay na katulad nito. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang karamihan sa mga mas malalaking air fryer ay nag-aalok ng 10 litro, kaya hindi gaanong kailangan upang punan ang CRISPi nang lubusan. Dahil lagi itong puno, inaalis din nito ang bentahe ng paggawa nito ng salamin, ibig sabihin, makikita mo ang pagkain na niluluto mula sa gilid. Bukod pa rito, mahirap panatilihing malinis ang ulam na ito ng baso.
Oo, ang lahat ng ito ay PFAS-free, at oo, hindi na kailangan para sa non-stick coating na maaari mong makita sa ibang lugar, ngunit maaari mo ring magtaltalan na sa tradisyonal na air fryers, hindi mo kinakailangang linisin pagkatapos ng isang solong sesyon ng pagluluto. Ngunit sa salamin? Oo, ginagawa mo.
Dapat ding sabihin na ang Ninja, para sa ilang hindi maipaliwanag na kadahilanan, ay hindi nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang oras o temperatura, dahil kailangan mong gamitin ang paunang natukoy na mga setting upang magluto, na tila isang kakaiba, arbitraryong limitasyon kapag ang Ninja mismo ay nag-aalok ng tampok na ito sa iba pang mga air fryer nito.
Nag-aalok ang CRISPi ng pag-andar at kakayahang umangkop na talagang kapuri-puri, at sa palagay ko ginagawa ko. Ngunit sa oras na ito, nakarating sila sa isang produkto na kailangang dumaan sa think tank nang isa pang beses upang makarating sa isang pangwakas na resulta na hindi lamang matalino, ngunit naghahatid din ng mapagkumpitensya, walang kompromiso na pagganap. Ang ideya ng pag-save sa paghahatid ng mga pinggan at mangkok ay solid, at ang ideya ng pagiging magagawang pop ng isang takip sa isang mangkok ng CRISPi at dalhin ito sa iyo para sa tanghalian sa trabaho, mabuti... gumagana lang ito. Ngunit napakaraming mga kahinaan ngayon, ganoon talaga.


